Programa Huesca ampliado

CHARLAS (Casino de Huesca)  

Los suelos: el origen de nuestros alimentos

¿Sabías que la capa que se encuentra bajo nuestros pies sostiene nuestro futuro? Esa capa es el suelo, tierra o terreno, nombres con los que describimos la delgada, delicada y extraordinaria capa que se encuentra entre las rocas y la atmósfera. Delgada porque supone unos pocos centímetros bajo nuestros pies; delicada porque un mal uso puede provocar su pérdida irreversible y extraordinaria porque es fundamental para nuestra vida en la Tierra. A pesar de ser responsable de suministrarnos alimentos sanos, albergar la cuarta parte de la biodiversidad del planeta y mantener el buen funcionamiento de los ecosistemas, ¡los suelos nos pasan desapercibidos! Con esta charla descubrirás las funciones del suelo y los peligros a los que se enfrenta.

Investigador@ que imparte: David Badía Villas, Especialista en Suelos, Grupo Geoforest, Escuela Politécnica Superior, Instituto Universitario de Investigación en Ciencias Ambientales. 

El modelo Brachypodium: desde la investigación básica a la aplicada

Brachypodium es considerado un género de plantas modelo para cereales templados y gramíneas utilizadas en la producción de biocombustibles. Una de sus especies anuales, Brachypodium distachyon, se utiliza como planta modelo de dichos cereales. Este género, por incluir una planta modelo, estar ampliamente distribuido por todo el mundo y presentar una gran variabilidad cromosómica, es utilizado en estudios de genómica y transcriptómica comparada, estudios evolutivos así como en estudios de expresión génica bajo condiciones de estrés (hídrico, térmico, nutricional, etc.). Todo ello convierte a este género de plantas en una gran "caja de herramientas" que podemos utilizar para ampliar conocimientos que posteriormente puedan ser transferidos a cultivos utilizados para la alimentación o la producción de biocombustibles.

Investigador@ que imparte: Rubén Sancho Cohen, Experto en Genómica y transcriptómica comparada, evolución y expresión génica en el género modelo de cereales templados Brachypodium, Grupo Bioflora, Escuela Politécnica Superior.

Cultivando polvo de estrellas

Evolución de los elementos químicos de la materia ordinaria desde su nacimiento en las estrellas hasta su selección en la Tierra, formando el suelo, gestión en la agricultura y posterior incorporación a los alimentos que producimos.

Investigador@ que imparte: Jesús Ángel Betrán Aso, Especialista en Fertilidad de Suelos, Escuela Politécnica Superior.

Investigar en ciencias sociales: Aplicación a los determinantes del consumo de tabaco

En esta charla se expondrá de forma muy genérica cómo se aplica el método científico de investigación a las ciencias sociales y los principales problemas a lo hora de obtener y trabajar con los datos. Se comentarán algunas de las encuestas más importantes utilizadas en España y Europa y cuáles son sus principales objetivos. Finalmente, la charla se centrará en una encuesta concreta, la Encuesta sobre Uso de Drogas en Enseñanzas Secundarias en España (ESTUDES), la cual es financiada y promovida por la Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas (DGPNSD), se expondrá cómo se trabaja con este tipo de datos. A modo de ejemplo se llevarán a cabo algunos análisis para determinar los principales predictores del consumo de tabaco y obtener algunas recomendaciones para tratar de reducir el porcentaje de fumadores.

Investigador@ que imparte: José Julián Escario, Experto en análisis económico y comportamientos adictivos, Grupo Economía de la Población, Mercado de Trabajo y Economía Industria, IEDIS, Facultad de Empresa y Gestión Pública.

Filosofía y tecnología. Sobre dioses y robots

Existen conexiones entre la antigua mitología griega y la revolución tecnológica de las últimas décadas. Mismas aspiraciones humanas mueven investigaciones e inventos tecnológicos, cambiando los materiales y las morfologías. Se verá la cercanía entre el pensamiento mágico y el tecnológico. ¿Cuáles son los nuevos dioses?

Investigador@ que imparte: Alejandro Quintas Hijós, Experto en Filosofía y Ciencia de la Educación.

El ejercicio físico y la fuente de la eterna juventud

Todos queremos vivir eternamente pero nadie quiere envejecer. Una de las terapias antiaging más efectiva es el ejercicio físico que no solo hará que vivamos más años sino que también aportará más vida a los años.

Investigador@ que imparte: Nuria Garatachea, experta en ejercicio físico y envejecimiento, grupo de investigación GENUD, Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte.